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Bonjour à tous, et comme toujours , petit mémo : atelier du mercredi 19 juin "La beauté dans mon assiette" ! Je vous attends à 19h30 pour une dégustation et pour vous aider à choisir les bons aliments pour garder un joli teint et une peau de pêche, en les savourant ou en les appliquant sur la peau !!! Cliquez sur événements pour plus d'info et voir dates des prochaines cures détox !

Ce week end j'ai eu la chance de découvrir une petite île et de me déconnecter de tous ces réseaux à fil ou sans fil pour me reconnecter à Gaïa et toute sa magnificence. Je vous offre 2 images qui ne suffisent pas à la raconter ni même à la résumer... Cela faisait longtemps que je n'avais pas été aussi enchantée, aussi transportée par la beauté de la mer, des rochers qui pointent leur nez, de la végétation généreuse et abondante des chemins côtiers, et n'avais ressenti une telle plénitude dans ce climat paisible et doux. Si l'eau était froide elle était limpide et appelait à la baignade, courte mais revigorante, et idéale avant de reprendre le vélo ! Même les goélands semblaient apaisés et moins rieurs que leurs cousines les mouettes. Merci mes amis pour cette belle découverte De mimosa en hortensia, de viperine en aster, de myrte en fougère, de mûrier en laurier, de bruyère en figuiers et autres résineux, des histoires d'arbres me sont revenus et je vais vous en raconter quelques unes. Quittons la Bretagne pour la Suisse ... Saviez-vous que depuis 1818, c'est l'apparition des premiers bourgeons d'un marronnier qui indique la date officielle du printemps à Genève? Tout cela est consigné officiellement sur un parchemin, conservé dans la salle du gouvernement. Si les 1ères feuilles apparaissaient jusqu'à présent en mars ou avril, depuis quelques années elles sont présentes dès février et même en janvier... il a été également noté qu'en décembre 2002, le marronnier avait eu des feuilles et qu'en 2006 il avait bourgeonné 2 fois... La nature s'adapterait-elle aux nouvelles conditions climatiques? Lentement mais sûrement ! J'aime beaucoup les figuiers et... les figues. Aviez-vous remarqué que le figuier ne fleurissait jamais ? Il existe des mâles, des femelles et des hermaphrodites. Le mode de reproduction est assez particulier et est intimement lié à la vie de petites abeilles très particulières : les blastophages, sans eux pas de pollinisation. Une vie d'insectes très particulière et dévouée aux figues. (je vous raconterai leur histoire que je trouve étonnante). Quand vous coupez la tige d'une feuille, une substance blanche un peu collante coule. Elle est intéressante contre les verrues (non plantaires), en application locale régulière. Le lait de figue était autrefois lié aux rites de la fécondation. Les figues quant à elles représentent les organes sexuels. Partons à Venise ... Saviez-vous que les pilotis sont fabriqués avec de l'aulne glutineux (et de l'orme) ? C'est un bois imputrescible tant qu'il reste sous l'eau. L'aulne est associé aux 4 éléments : eau, air, terre et feu. En Grèce il était le symbole de la vie après la mort. Doué d'une grande sensibilité, il capte nos pensées et y répond. Il fabrique une substance non identifiée lorsqu'il sait qu'il va être abattu "il pleure des gouttes de sang" En Irlande l'aulne, était dédié à Bran le chevalier des celtes, et si une personne abattait cet arbre, sa maison était brûlée. A bientôt pour de nouvelles histoires ....